Les fondateurs de Nos blés purs, transforme les blés que cultive en agriculture biologique, ils diversifient les productions de leur exploitation agricole, ils furent les précurseurs de la transformation dans notre région.
Après avoir installé un moulin à meule de pierre pour produire la farine, ils ont mis en place une production variée grâce aux différentes filières de bonze qui permettent de former les pâtes.
C’est ainsi qu’ils nous proposent des « Fusilli », des « Conchiglies », des « Tagliatelles » et bien d’autres encore.
Nature ou aromatisée, elles séduiront tous les gastronomes de la région. Les pâtes de Nos blés purs sont agréées Terroirs Hauts-de-France « bio »
Savoureux fusilli : Les fusilis à base de semoule fermière de blé dur bio et d’eau.
Les colorées : Les fusilis colorées à base de semoule fermière de blé dur bio, d’eau, de tomates et épinards bio.
Tagliatelles : Les tagliatelles à base de semoule fermière de blé dur bio et d’eau.